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Sushi: La captura global Ver Online en Español

Un ambicioso documental rodado durante dos años en cinco países que explora las posibilidades y los riesgos de una de las comidas más populares del mundo.Sushi, una cocina que antiguamente sólo se encontraba en Japón, ha crecido exponencialmente en otras naciones, llegando a crear toda una industria a su alrededor. En una carrera para complacer a un público hambriento, la cara delicadeza ha pasado a ser común y alcanzable económicamente, tanto en restaurantes, supermercados y hasta en el auge del fast food. Las tradiciones que requerían siete años de aprendizaje en Japón han dado paso a nuevas y rápidas formas de entrenamiento y soluciones basadas en la producción manufacturada para un público masivo. Esta fascinación por el sushi está teniendo consecuencias irreversibles para el medioambiente, como la reducción de especies depredadoras en el océano, incluyendo el atún de aleta azul.

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Proveedor
- Ver Online Películas
Año
- 2012
Idiomas
Duración
- 74 mins
Director
- Mark Hall
Géneros
- Documental
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10 Comentarios

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John DeFore 04 ago 2012

Un sólido de imprimación que aumenta la exposición con un potente sensual racha, Mark Hall del Sushi: La Captura Mundial pretende ser una visión integral de los crudos-los peces fenómeno.

Gary M 24 feb 2014

2/24/14 Excelente historia de todo el sushi de la historia, en particular la necesidad de ser conscientes de la sostenibilidad de las poblaciones de peces, especialmente el atún de aleta azul. Siempre voy a ser más conscientes de los peces puedo pedir en los restaurantes de sushi.

Ellie L 31 ago 2014

No es lo que yo esperaba. Muy centrado en el impacto ambiental de sushi, así como la sostenibilidad de los debates. Aunque era't exactamente lo que yo estaba buscando, que era bastante interesante, sin embargo.

Chuck Bowen 30 jul 2012

El documental es en última instancia un seco esfuerzo que se siente más cerca en espíritu a un después de la escuela Especial de un pura sangre de la película.

Eric Kohn 01 ago 2012

Auténtico sushi ventilador de pie para beneficiarse de la general a despertar que "La Captura Global" ofrece una amplia dosis.

Joe A 04 feb 2014

Pierde una estrella entera por engañar a mí. Detesto las películas que dicen que're una cosa de modo que usted puede ver y, a continuación, darle la vuelta a su alrededor. La descripción de esta película en Flixster es correcta, pero Netflix, la describe como una Historia de Sushi de la película. Esto no tiene nada que ver con la historia de Sushi y es sobre todo un lugar seco a una cara vista de la extinción del Atún Rojo. Don't get me wrong, de hecho, me acuerdo de que estamos sobre-pesca de Atún Rojo a la extinción, estoy de acuerdo con él cuando me enteré hace una década, estoy de acuerdo con ella hace 3 años, cuando visité la Bahía de Monterey, y estoy de acuerdo con él todavía. Pero fue en't la película que yo quería ver. y puedo't stand Docs que son sólo una cara.

Harvey S. Karten 18 jul 2012

Un vistazo a todo el mundo de la industria de sushi con énfasis en cómo la sobrepesca de los Pescados de atún podría eliminar las especies en cinco años.

Laurie F 02 ago 2012

Presenta una compleja e inteligente de vista de la global sushi de mercado....de todo, desde sushi porno (fotos preciosas en el mercado de pescado de Tokio) para el pop-up de sushi. Hermosa película para ver, cautivante. Consigue el pensamiento sin la entrega que una simple respuesta de la palmadita.

Cody B 07 abr 2014

Muy bien hecho, no sermones o condescendiente, pero he aprendido mucho. Esta película cubre una parte de la historia de sushi, el mercado de la pesca de Tsukiji, la pesca y el transporte de pescado de todo el mundo, y cómo nuestra hambre de sushi afecta el world's de los océanos.

ComputerKid2000 04 oct 2014

Los primeros 30 Minutos son grandes. Un fascinante fondo de el comercio mundial de pescado se proporciona con un montón de conocimiento, que se completa con los expertos de la industria a todos los niveles. A continuación, la película bruscamente y de repente se convierte en una hora ambientalista campaña de propaganda. La organización Greenpeace está pintado en un mistake luz, con desprecio de sus actividades ilegales. Una gran cantidad de trabajadores no cualificados se hacen declaraciones sobre la industria de la pesca y la película termina con un anuncio de una "sostenible" restaurante de sushi en el Sur de California. Me sentí un poco insultado después de terminar esta película. Si desea una libre de culpa documental que da una idea de la historia, el arte y la práctica de la creación de sushi, echa un vistazo Jiro Dreams of Sushi, actualmente disponible en Netflix.

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