Bittor Arginzoniz. Vivir en el silencio Ver Online en Español

La personalidad de Bittor Arginzoniz y el lugar donde vive hacen que su cocina sea única. Las posibilidades de cocinar con carbón no se han agotado, y una vuelta a sus raíces puede ser admirable si se ejecuta con respeto y vocación. De formación autodidacta, Bittor ha convertido su restaurante Etxebarri en el tercero mejor del mundo, y el minimalismo en su seña de identidad. La naturaleza que lo vio nacer es su paisaje; la parrilla y los mejores productos, los materiales con los que trabaja. Y el silencio. Silencio en sus paseos, en la naturaleza, en las brasas, en la elección del producto adecuado y el punto exacto de su elaboración.

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• Proveedor
• • Ver Online Películas
• Año
• • 2019
• Idiomas
• • Español
• Duración
• • 84 mins
• Director
• • Iñaki Arteta
• Actores
• • Bittor Arginzoniz
• Géneros
• • Documental
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